亜麻仁油で期待できる健康効果や代表的オイルとの比較

亜麻仁油の健康効果に驚く女性

亜麻仁油は美容だけでなく健康面で大きな力を発揮してくれます。

亜麻仁に含まれる注目成分はα-リノレン酸、食物繊維、リグナンです。どのような健康面で期待ができるのが調べてみました。

辛い更年期症状

年齢を重ねて早ければ40代で起こるとされる更年期症状。亜麻仁油には女性ホルモンに似た働きをもつリグナンがホルモンバランスを整えて更年期の辛い症状にアプローチをしてくれます。

同時に亜麻仁は肌の保湿維持力、皮脂調整に作用。年齢を重ねても乾燥知らずの「ふっくら肌」を作ってくれます。

骨粗しょう症の予防

更年期と同じく年齢を重ねるとどうしても骨密度が低下します。これも加齢で低下する女性ホルモンの影響が強いとされていますが、亜麻仁油のリグナンを摂取することで女性ホルモンを整えて骨粗しょう症や骨折などの骨に関するトラブルを予防することができるとされています。

血液のドロドロをサラサラへ

健康に悪い脂肪は血液をドロドロにして思いもしない生活習慣病や病気を発生させてしまいます。

しかし、亜麻仁に含まれるα-リノレン酸は血液をサラサラにする働きがあり体の代謝に働きかけてくれます。日本アマニ協会の発表では総コレステロール値、LDLコレステロール値の改善が見られた報告が発表されています。

亜麻仁油に関する文献には高血圧患者が亜麻仁油を継続的に摂取することで血圧が低下した。中程度の血圧が正常値になった。などの成果報告もありました。

亜麻仁油の摂取で健康的なダイエット

亜麻仁油はダイエットにも作用してくれます。
ですが脂肪を燃焼させるような働きを亜麻仁がするわけではありません。

あるクリニックの先生は亜麻仁油が脂肪燃焼の補助をするといった適切な表現をされていました。亜麻仁油はコレステロールを排出する働きがあります。コレステロールは過剰に溜まると肥満や病気の原因にもなります。そのコントロールができる亜麻仁油を食べるだけでも肥満に対しして高い予防効果が期待できます。

また現代人がまったく摂取できていないオメガ3系脂肪酸のα-リノレン酸は血液をサラサラにして代謝をサポートしてくれます。代謝がよくなれば消費カロリーも増えるため適切な食事に亜麻仁油を加えて適当な運動をすることでダイエットに役立てることができます。

アレルギー症状をやわらげる

花粉症やアトピー性皮膚炎などは日本でも患者が増えています。その理由の一端には食生活の欧米化によって魚を食べるといった習慣が失われてきたからと言われています。

そして根本的な原因を見直すと食生活の変化によって日本人が摂取している油に偏りがでてアレルギーリスクもバランスを乱しているようです。

一般的な揚げ物、飲食店、コンビニ弁当などあらゆる食べ物に使われているのがオメガ6系を含む油です。必要な油ですが過剰摂取をすることでアレルギー症状を促進させる働きがわかっています。

逆に亜麻仁油が含むオメガ3系脂肪酸はアレルギーリスクを低減させる働きがあります。この油に含まれる脂肪酸のバランスが現代人は非常に悪いためアレルギーに弱い体になっています。亜麻仁油を食べることで脂肪酸のバランスを見直すことができアレルギーに強い体作りができます。

ガン予防

亜麻仁油に含まれるα-リノレン酸、リグナン、食物繊維はガン予防に働きかける成分として発表もされています。特に乳がんに対する防御力は高く亜麻仁油に含まれるリグナンが大きく影響を与えると考えられています。

デザイナーフーズビラミッドにおけるガン予防に有効な植物性食品の一覧で亜麻仁油は中程度の重要度を誇る部分に位置づけされています。

そしてアメリカの国立ガン研究所の発表ではガン抑制食品の1つとして名前が挙げられています。

他にも亜麻仁油に関する文献や書籍を調べていると多くの体トラブルに働きかけてくれることがわかりました。「備えあれば憂いなし」といった言葉あるように病気になってからアタフタしてもしょうがないです。亜麻仁を始めるなら年齢は関係ないので健康、美容のために今日からでも亜麻仁を食べるといった習慣を身につけていきましょう。

亜麻仁油の健康効果を比較

オイルによる期待できる複数の効果をピックアップして亜麻仁油、オリーブオイル、ココナッツオイルといった人気オイルで比較をしてみました。

※スマートフォンで閲覧している方は横スライドで全ての項目を見ることができるようになっています。

目的 亜麻仁油 オリーブオイル ココナッツオイル
動脈硬化の予防 -
高血圧予防 - -
糖尿病予防 -
抗酸化作用 - -
悪玉コレステロール値低下 -
ダイエット補助 -
アレルギー症状 - -
ストレスケア - -
骨粗しょう症予防 - -
脳の活性化 -
認知症予防 -
エイジングケア - -
冷え性対策 - - -
消化促進 - -
便秘解消 -
むくみ解消 - - -
美肌効果 - -

※参考:英和出版社「危ない油と健康になるオイル」を元に作成しました。

このように多くの項目で亜麻仁オイルが健康サポートへの期待を持つことができるようになっています。

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